Wir haben für Sie wieder einige neue exotische Fleischsorten in unser Sortiment aufgenommen.

Kamel

Kamelfleisch ist sehr fettarm. Der Geschmack ähnelt dem des Rindes

Rentier

Das Fleisch ist dunkelrot und sehr zart. Es ist sehr fettarm und hat eine leichte Wildnote.

Elch

Der feine Wildgeschmack wird oft als eine Mischung von Rind- und Hirschfleisch beschrieben. Das Fleisch enthält deutlich weniger Cholesterin als viele andere Fleischsorten..

Zebra

Das hellere Zebrafleisch besitzt einen typischen würzigen Eigengeschmack

Känguru

Das Fleisch ist dunkelrot. Es ist dezent bis angenehm würzig. Der Geschmack ist ähnlich  dem Wildgeschmack des Rehs.